今月の限定パートナーシップ
11月に、私たちは ジンジャームーングループとの素晴らしいコラボレーションの始まり, 象徴的な ジャクソンとリリーのレストラン、, 今後もさらに進化を続けていきます。素晴らしいおもてなしと卓越した料理体験が美しく融合したパートナーシップ。.
について ジャクソンとリリーの
ジンジャームーンのジャクソン・リリーズは、活気あふれるアジアンビストロで、バリのダイニングシーンに欠かせない存在となっています。姉妹店であるジンジャームーン・キャンティーンの模倣ではなく、活気あふれるこの店は独自のユニークな料理体験を提供しています。 終日朝食 (ここは毎日が日曜日のように感じるので), ジューシーなグリル, 新鮮な魚介類と肉, 1メートルのピザ, 創造的なベジタリアン料理、 そして 焼きたてのケーキとペストリー. 。 トロピカルカクテルとクラフトビール 風味豊かなメニューにぴったり合います。.
2つの印象的なフロアにまたがるレストランは、 料理の大聖堂、, 楽しませることと楽しまれることの両方を目的として設計された場所で、 大胆な味 そして 芸術的なプレゼンテーション 中心的な舞台に立つ。.
それは何を意味するのか ゲスト: 20%割引 Gravity ゲストには最大 IDR 200,000 (利用規約: 他のプロモーションとの併用は無効) が提供されます。.
グループ予約(20 名以上)の場合、食事代金に対して 10% の手数料を頂戴いたします。.
やり方は?以下をクリック
ジャクソン・リリーズは、バリ島にあるモダンアジアンビストロ。シェフ兼作家のディーン・ケデルが手掛けています。2018年のオープン以来、活気あふれる食のスポットへと進化を遂げています。.
パンデミックの間、コミュニティキッチンとして機能していたジャクソン・リリーズは、新鮮なコンセプト、新メニュー、そして大胆な外観で再オープンしました。1階の素晴らしいオープンキッチンの活気あふれる雰囲気を楽しんだり、2階のバルコニーで星空の下で食事を楽しんだりできます。.
毎朝、ジンバランの市場から厳選された最高のシーフードをチームがお届けします。牡蠣やロブスターからその日の獲れたてまで、様々な食材を厳選しています。中でも目玉は、1メートルのボードに贅沢な味を盛り込んだ、名物「777コンボ」です。.
朝食からディナーまで営業しており、1メートルのピザ、スモーキーなグリル、中華鍋料理、トロピカルサラダ、そして5つ星のペストリーキッチンなど、東洋と西洋が融合したメニューをご用意しています。ドリンクリストには、お得なワイン、地ビール、トロピカルカクテル、爽やかなジュースなどを取り揃えています。.
イブ・プトゥ・ベリー・マティーニによる温かいおもてなしを提供するジャクソン・リリーズは、思い出に残るおいしい体験をお届けします。.
📍 バリ島、インドネシア
🕗 毎日午前8時~午後10時







オープンキッチンの活気を楽しんだり、バルコニーで星空の下でロマンチックなディナーを楽しんだりできます。.
ジンバラン市場から毎日仕入れる高級シーフード。.
グループに最適な有名な 777 コンボをお見逃しなく。.
カクテル、高級ワイン、地ビール、フレッシュジュース。.
ヴィラからわずか数分の距離にあり、特にKCヴィラやスミニャックヴィラからのゆったりとした散歩やちょっとしたドライブに最適です。
エグゼクティブシェフ、カデック・インドラが率いる実践的なクッキング体験で、食通の天国へ足を踏み入れましょう。オプションの市場ツアーで地元の最高の食材を探し、その後はジャクソン・リリーの美しいオープンキッチンに戻り、風味豊かで楽しいバリ料理の秘密が詰まったインタラクティブなクラスに参加しましょう。.
バリ島屈指のバーマネージャー、エリックが教える2時間のトロピカルカクテルマスタークラスにご参加ください。3種類の特製カクテルを、それぞれ美味しいカナッペと合わせてお作りいただけます。レッスン終了後にはレシピをメールでお送りしますので、お友達にも自慢して自慢のカクテルを味わっていただけます。.
シェフ兼作家のディーン・ケデル著
これまでで最も重要な料理本。.
この数々の賞を受賞した400ページのコミュニティクックブックは、すでに AU$75,000 バリの5つの慈善団体を支援し、 AU$100,000.
すべての Ginger Moon Restaurants、Periplus Bookstores、Flight Centre のホリデー パッケージ、および Chuffed を通じて世界中で入手可能で、各書籍は重要なコミュニティ プログラムへの資金援助に役立ちます。.
このプロジェクトは、長年の努力、資金調達、そして協力を経た、愛情のこもった仕事です。バリ島を訪れる観光客からはサイン入りのものをリクエストされることも多く、シェフのディーン・ケデル氏はいつも喜んでお応えしています。.
本を買って、変化を起こしましょう。バリ島の魅力を少しでも持ち帰りましょう。.
収益の 100% はバリ島で最も価値のある 5 つの慈善団体の支援に使われます。.
生活の学者 – 困っている人々に栄養を提供することで貧困の影響と闘う。.
前回スミニャックにいた時にジャクソン・リリーズを訪れましたが、またすぐにでも行きたくなりました。.
才能あふれるインドラシェフと素敵なスタッフによる料理教室に参加する機会に恵まれました。私がこの料理教室に参加した理由は、以前『Your Bali』『Our Bali』という料理本を購入していたので、もっと詳しく知りたかったからです。.