Le partenariat exclusif de ce mois-ci
Jackson et Lily x Gravity Bali
En novembre prochain, nous sommes ravis d'annoncer début d'une merveilleuse collaboration avec Ginger Moon Group, à commencer par leur emblématique Le restaurant de Jackson et Lily, Et ce n'est pas tout. Un partenariat qui allie à merveille un accueil chaleureux à des expériences culinaires exceptionnelles.
À propos Jackson et Lily
Découvrez le restaurant Jackson et Lily's
Jackson Lily's by Ginger Moon est un bistro asiatique animé, devenu incontournable sur la scène gastronomique balinaise. Loin d'être une simple copie de son emblématique homologue, Ginger Moon Canteen, ce lieu convivial propose une expérience culinaire unique. petits déjeuners servis toute la journée (parce qu'ici, chaque jour ressemble à un dimanche), grillades succulentes, fruits de mer et viandes fraîches, pizzas d'un mètre de long, plats végétariens créatifset gâteaux et pâtisseries fraîchement préparés. Le cocktails tropicaux et bières artisanales Complément idéal du menu savoureux.
Réparti sur deux étages impressionnants, le restaurant ressemble à un cathédrale de la cuisine, un lieu conçu à la fois pour divertir et pour être diverti, où saveurs audacieuses et présentations artistiques occuper le devant de la scène.
Qu'est-ce que cela signifie pour nos invités : Réduction 20% Une réduction allant jusqu'à 200 000 IDR (conditions générales : non cumulable avec d'autres promotions) est offerte aux clients de Gravity.
Pour les réservations de groupe (20 personnes et plus), nous offrons une commission de 10% sur la facture de nourriture.
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Qu'est-ce que Jackson et Lily ?
Jackson Lily's est un bistro asiatique moderne situé à Bali, créé par le chef et auteur Dean Keddell. Depuis son ouverture en 2018, le restaurant est devenu une destination culinaire incontournable.
Après avoir servi de cuisine communautaire pendant la pandémie, Jackson Lily's a rouvert ses portes avec un concept novateur, de nouveaux menus et une décoration audacieuse. Les clients peuvent profiter de l'ambiance dynamique de sa superbe cuisine ouverte au rez-de-chaussée ou dîner à la belle étoile sur le balcon du premier étage.
Chaque matin, l'équipe sélectionne avec soin les meilleurs fruits de mer sur les marchés de Jimbaran, des huîtres et du homard à la pêche du jour. Le clou du spectacle est le fameux “ 777 Combo ”, un plateau spectaculaire d'un mètre de long aux saveurs exquises.
Ouvert du petit-déjeuner au dîner, le menu mêle saveurs orientales et occidentales : pizzas d’un mètre de diamètre, grillades fumées, plats au wok, salades tropicales et pâtisseries dignes d’un grand restaurant. La carte des boissons propose des vins à prix abordables, des bières locales, des cocktails tropicaux et des jus de fruits rafraîchissants.
Avec un accueil chaleureux orchestré par Ibu Putu Belly Martini, Jackson Lily's promet des expériences mémorables et délicieuses.
📍 Bali, Indonésie
🕗 8h00 – 22h00, tous les jours
Plus qu'un restaurant
Notre Bali Votre Bali
par le chef et auteur Dean Keddell
Le livre de cuisine le plus important de tous les temps.
Ce livre de recettes communautaire de 400 pages, maintes fois primé, a déjà permis de récolter plus de AU$75 000 soutenir cinq organisations caritatives balinaises, dans le but d'atteindre AU$100 000.
Disponibles dans tous les restaurants Ginger Moon, les librairies Periplus, dans les forfaits vacances de Flight Centre et dans le monde entier via Chuffed, chaque livre contribue à financer des programmes communautaires essentiels.
Ce projet, fruit d'une véritable passion, a nécessité des années de travail, de collecte de fonds et de collaboration. Les visiteurs de Bali demandent souvent des exemplaires dédicacés, et le chef Dean Keddell se fait toujours un plaisir de leur en offrir.
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100% DES BÉNÉFICES SONT VERSÉS À 5 DES ORGANISATIONS CARITATIVES LES PLUS MÉRITABLES DE BALI.
- Fondation pour l'enfance de Bali – aider des milliers d'enfants à terminer leur scolarité et à trouver un emploi.
- Fondation Bali Wise by ROLE – autonomiser les femmes marginalisées par le biais de la formation professionnelle, afin de développer des communautés durables.
- Projet de lutte contre la pauvreté à Bali Est – construire des communautés à partir de la base, tout en permettant aux gens de s'entraider.
- Fondation des Amis des Parcs Nationaux – œuvrer à la protection de la faune sauvage et de ses habitats, tout en soutenant les communautés locales.
Érudits de la subsistance – lutter contre les effets de la pauvreté en fournissant une alimentation aux personnes dans le besoin.
Ce que les clients disent du restaurant Jackson and Lily's
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