جاكسون ليلي هو مطعم آسيوي عصري في بالي، أسسه الشيف والمؤلف دين كيديل. منذ افتتاحه في عام 2018، تطور المطعم ليصبح وجهة طعام نابضة بالحياة.

بعد أن كان بمثابة مطبخ مجتمعي خلال فترة الجائحة، أعاد مطعم جاكسون ليلي فتح أبوابه بمفهوم جديد وقوائم طعام جديدة وتصميم جريء. يمكن للضيوف الاستمتاع بأجواء مطبخه المفتوح الرائع في الطابق الأرضي أو تناول الطعام تحت النجوم على شرفة الطابق الثاني.

كل صباح، ينتقي فريق العمل بعناية أفضل المأكولات البحرية من أسواق جيمباران، بدءًا من المحار والكركند وصولًا إلى صيد اليوم. ومن أبرز ما يميز المطعم طبق "777 كومبو" الشهير، وهو عبارة عن لوح مذهل بطول متر واحد يضم تشكيلة رائعة من النكهات.

يفتح المطعم أبوابه من الفطور حتى العشاء، ويقدم قائمة طعام تجمع بين نكهات الشرق والغرب: بيتزا بطول متر، ومشويات مدخنة، وأطباق ووك، وسلطات استوائية، وقسم حلويات فاخر. وتضم قائمة المشروبات تشكيلة رائعة من النبيذ بأسعار مميزة، وبيرة محلية، وكوكتيلات استوائية، وعصائر منعشة.

بفضل كرم الضيافة الذي تقوده إيبو بوتو بيلي مارتيني، يتمحور مطعم جاكسون ليلي حول التجارب اللذيذة التي لا تُنسى.

📍 بالي، إندونيسيا
🕗 من الساعة 8 صباحًا حتى 10 مساءً، يوميًا